Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn Món Ăn Thái Lan

Tôm nướng vỉa hè kiểu Thái đang gây sốt và đây là cách chế biến

Từ giờ hãy nhớ ngay công thức này mỗi khi thèm món tôm nướng nhé. Món tôm này rất phổ biến trong các món ăn vặt ở Thái. ới cách làm tôm nướng kiểu Thái này bạn chẳng cần dùng tới lò nướng chỉ cần 1 chiếc chảo nóng đã đủ cho ra món ăn siêu hấp dẫn rồi 0,5kg tôm sú tươi, nên chọn tôm còn sống khi nướng mới ngọt Tỏi, gừng Ớt chỉ thiên Rau húng quế Gia vị làm sốt: nước tương, tương ớt, đường nâu, dầu mè Bột ớt, tiêu xay, muối Xiên que Chảo dày để nướng Bạn muốn nấu một  bữa cơm ngon cho gia đình  , người thân, bạn bè hay là bữa ăn dưới ánh nên cho 2 người thì hãy đến với chung tôi, nơi giúp bạn tự tay làm  các món ăn ngon  ,từ  món ăn châu âu ,  món ăn châu á ,  món ăn tốt cho sức khỏe  cho những người bạn yêu quý. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn nẫu các  món ăn ngon  mà không mất nhiều công sức Ngâm xiên que vào nước để khi nướng không bị cháy Nghiền nhuyễn tỏi và gừng. Cắt nhuyễn rau húng quế, cắt nhỏ ớt. Tr...

Làm bánh chuối theo kiểu này đảm bảo nều mà ăn không muốn dừng!

Cùng thử làm bánh chuối chiên kiểu mới này mời cả nhà những ngày lạnh sắp tới bạn nhé! Với cách làm bánh chuối này, bánh có độ giòn từ lớp bột bao ngoài cùng mùi thơm của mè và dừa ngon ngất ngây luôn đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chuối chiên: 3-4 quả chuối sứ chín. 150gr bột gao 60 gr đường (lượng đường có thể tăng giảm cho vừa hay nếu dùng chuối có độ ngọt cao thì có thể giảm bớt lượng đường. Ở đây công thức dùng chuối sứ khá ngọt, với 60gr đường, bánh chuối sau khi chiên có độ ngọt trung bình) 40 gr dừa nạo sấy khô (hoặc dừa tươi non, đã nạo) 1 muỗng cafe bột nở - baking power ½ muỗng cafe muối 2 muỗng cafe mè 150gr nước  Chuối thái lát mỏng 0.5 cm. Một quả chuối trung bình cắt làm 4 lát. Trộn các nguyên liệu khô với nhau. Cho từ từ nước vào, khuấy đều đến khi thành một hỗn hợp không quá đặc cũng không quá lỏng, vừa đủ để phủ bên ngoài chuối là được. Cho chuối vào hỗn hợp bột, Đem chiên miếng chuối đã áo b...

Đổi vị cuối tuần với miến xào kiểu Thái chua cay

Bạn có thể điều chỉnh vị chua cay theo sở thích riêng cho vừa miệng nhé! Trong những ngày mưa nắng đan xen, với món miến xào kiểu Thái chua và cay không chỉ giúp đem lại cảm giác tươi mát cho vị giác mà ngay cả tâm trạng cũng sẽ tốt hơn. -400g thịt lợn băm -2 bó miến con -20g thính gạo -1 cây sả -2 tép tỏi -3 củ hành tím -1 cây mùi thái nhỏ -Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê đường -Nguyên liệu làm sốt: 3 lá chanh; 1 quả ớt; 2 tép tỏi; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh nước; 2 muỗng canh nước cốt chanh Ngâm miến trong nước ấm khoảng 30-45 phút hoặc cho tới khi sợi miến mềm thì vớt ra cho ráo. Hành khô xắt lát mỏng, tỏi và sả bằm nhỏ. Làm nước xốt: Lá chanh xắt sợi, ớt xắt nhỏ Cho lá chanh vào bát trộn, thêm ớt, nước cốt chanh, tỏi, nước mắm, đường vào trộn đều. Đun sôi một nồi nước, cho miến vào trụng sơ cho đến khi miến mềm và trong hơn thì vớt ra bát nước lạnh. Gắp miến ra cho ráo. Làm nóng chảo với 1 mu...

Thử ngay món chân gà trộn chua cay kiểu Thái bạn sẽ mê ngay tức thì!

Thêm chân gà, ớt đỏ, hành tây, dưa chuột, rau mùi và hành lá xắt nhỏ vào bát trộn. Rưới hỗn hợp nước trộn lên trên rồi đảo cho thật đều. Cho âu chân gà trộn vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng trước khi ăn. Da gà giòn sần sật, đượm thơm mùi chanh tươi, kèm thêm các loại rau chua ngọt hài hòa khiến bạn cảm thấy không khỏi thích thú. Để làm chân gà trộn chua cay bạn cần chuẩn bị: - 400g chân gà rút xương - 20g rau mùi - 10g hành lá - 1 quả chuông đỏ - ½ củ hành tây - ½ quả dưa chuột - Nguyên liệu làm nước xốt cay: 2 tép tỏi; 2 quả ớt đỏ; 50ml dấm trắng; 50g đường; 4 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh tương ớt ngọt của Thái. Bạn muốn nấu một  bữa cơm ngon cho gia đình  , người thân, bạn bè hay là bữa ăn dưới ánh nên cho 2 người thì hãy đến với chung tôi, nơi giúp bạn tự tay làm  các món ăn ngon  ,từ  món ăn châu âu ,  món ăn châu á ,  món ăn tốt cho sức khỏe  cho những người bạn yêu quý. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn nẫu các  món...

Cuối tuần đổi giớ với món cà ri gà kiểu Thái thơm sực nức

Cho nước vào xăm xắp với thịt, thêm 2 muỗng canh nước mắm và cho lên bếp. Bật lửa lớn đến khi sôi thì hạ lửa vừa để 25 phút cho khoai mềm. Thêm hành tây và lá chanh vào rồi tắt bếp. Cà ri gà kiểu Thái nhưng được nấu theo khẩu vị người việc nên cực kỳ vừa miệng và thơm ngon đấy -1 kg gà -4 muỗng canh bột cà ri -4 củ khoai lang bí -1 củ khoai môn -5 củ cà rốt -1 nhúm lá chanh (mình thay bằng lá quất (tắc) cũng rất thơm) -1 muỗng cà phê vỏ chanh bào nhuyễn -½ hũ sa tế nhỏ -Hành tây, sả, ớt sừng đỏ Bạn muốn nấu một  bữa cơm ngon cho gia đình  , người thân, bạn bè hay là bữa ăn dưới ánh nên cho 2 người thì hãy đến với chung tôi, nơi giúp bạn tự tay làm  các món ăn ngon  ,từ  món ăn châu âu ,  món ăn châu á ,  món ăn tốt cho sức khỏe  cho những người bạn yêu quý. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn nẫu các  món ăn ngon  mà không mất nhiều công sức Thái khoai môn, khoai lang, cà rốt thành miếng vuông vừa ăn khoảng 3cm. Gà...

Ăn mãi không chán với món nộm thịt bò kiểu Thái cực ngon

Khi bơ đã nóng chảy, cho thịt bò, tỏi, húng tây và lá hương thảo vào, liên tục dùng muôi múc hỗn hợp bơ dầu đang sôi xối đều lên trên mặt miếng thịt cho đến thịt ngả màu nâu vàng. Gắp miếng thịt ra, thái thành lát mỏng Món nộm thịt bò kiểu Thái mềm thơm với với sốt chua ngọt kiểu Thái rất ngon, mát, bổ dưỡng chắc chắn sẽ hấp dẫn những “thực khách” trong gia đình bạn.Khi nhà “ế” thịt gà, đừng quên làm món nộm gà này nhé - 200g thịt bò để làm bít tết, miếng dày chừng 3cm - 2 muỗng canh hạt tiêu đen; 2 muỗng canh muối thô - 10 quả cà chua bi - 3 củ hành tím - 45g bơ - 1 củ tỏi - 30g mùi tây - 10g lá hương thảo - 10g lá húng tây - 20g lá bạc hà - ¼ củ hành tây - 40g đường nâu - 3 muỗng canh nước mắm - 3 muỗng canh bột ớt - 1 quả chanh - Dầu ô liu - Vừng trắng rang chín Bạn muốn nấu một  bữa cơm ngon cho gia đình  , người thân, bạn bè hay là bữa ăn dưới ánh nên cho 2 người thì hãy đến với chung tôi, nơi giúp bạn tự tay làm  các món ăn n...

Xuýt xoa cá viên kiểu Thái chua cay ăn mãi mà không hè chán

 Miếng cá viên chiên giòn xốp quyện với nước sốt chanh chua thơm đậm đà hấp dẫn. Món này mà gặp đúng lúc đang đói nữa thì đúng là “hao” vô cùng. á viên chiên sốt chanh kiểu Thái hứa hẹn là một trong những món ăn khiến các tín đồ ăn vặt vô cùng ưa chuộng.Mát trời ăn gà viên chiên cay cực đưa cơm các mẹ nhé! -12 viên cá viên -5 lá chanh -1 muỗng canh nước sốt Tom Yum -1 muỗng canh tương ớt ngọt kiểu Thái -1 muỗng cà phê nước mắm -1 quả chanh Bạn muốn nấu một  bữa cơm ngon cho gia đình  , người thân, bạn bè hay là bữa ăn dưới ánh nên cho 2 người thì hãy đến với chung tôi, nơi giúp bạn tự tay làm  các món ăn ngon  ,từ  món ăn châu âu ,  món ăn châu á ,  món ăn tốt cho sức khỏe  cho những người bạn yêu quý. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn nẫu các  món ăn ngon  mà không mất nhiều công sức Khía chữ thập trên mỗi viên cá. Làm nóng chảo với lượng dầu ngập mặt cá khi chiên. Trút cá viên vào chiên trên lửa vừa. Khi v...

Cánh nấu miền kiểu Thái vừa nhanh lại vừa ngon

Bổ sung thêm nấm và đậu sẽ giúp món miến phong phú hương vị lại bổ dưỡng hơn, để cả nhà khởi động ngày mới giàu năng lượng. Với cách nấu miến này bạn sẽ có bữa sáng ngon lành nóng hổi mà lại vô cùng nhanh gọn để bắt đầu ngày mới đấy!Món ngon cuối tuần: Miến trộn tôm  Nguyên liệu 120g thịt lợn băm nhỏ 120g cải thảo 120g đậu phụ 1 nắm miến rong 50g nấm 5g hành lá 10g rau mùi Bạn muốn nấu một  bữa cơm ngon cho gia đình  , người thân, bạn bè hay là bữa ăn dưới ánh nên cho 2 người thì hãy đến với chung tôi, nơi giúp bạn tự tay làm  các món ăn ngon  ,từ  món ăn châu âu ,  món ăn châu á ,  món ăn tốt cho sức khỏe  cho những người bạn yêu quý. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn nẫu các  món ăn ngon  mà không mất nhiều công sức 500ml nước dùng gà (hoặc nước dùng xương tùy ý) 1 muỗng canh nước mắm 250ml nước cốt dừa ½ muỗng canh đường Hạt tiêu trắng ...

Phở xào kiểu Thái ai ăn thử cũng phải mê ngay!

  Nếu mang đến cơ quan, bạn có thể hâm nóng lại phở trong lò vi sóng trước khi dùng nhé! Món phở xào kiểu Thái vừa mềm ngon vừa nóng hổi lại đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn một bữa trưa thật ngon miệng! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món phở xào kiểu Thái: 225g phở khô 60ml dầu hào 15ml nước mắm 45ml nước cốt chanh 15ml tương ớt Bạn muốn nấu một  bữa cơm ngon cho gia đình  , người thân, bạn bè hay là bữa ăn dưới ánh nên cho 2 người thì hãy đến với chung tôi, nơi giúp bạn tự tay làm  các món ăn ngon  ,từ  món ăn châu âu ,  món ăn châu á ,  món ăn tốt cho sức khỏe  cho những người bạn yêu quý. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn nẫu các  món ăn ngon  mà không mất nhiều công sức 15ml dầu ăn 2 tép tỏi băm nhỏ 250g thịt lợn xay 2 quả trứng 1 củ hành tây 1 quả ớt chuông xanh Một ít rau mùi ...

Bữa trưa mà ăn mỳ trộn kiểu Thái thì vừa ngon miệng lại vừa có làn da đẹp dáng chuẩn

Với dưa chuột, cà chua, chanh tươi hay tôm nõn, những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng lại hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, bạn hoàn toàn yên tâm có thể "chén" thỏa thuê mà không lo tăng cân! Món mỳ trộn kiểu Thái thanh đạm sẽ thích hợp cho bữa trưa nhanh gọn, bữa tối nhẹ bụng hay cho những ai muốn nhanh lấy lại vóc dáng. 200g mỳ phở khô 1 quả dưa chuột 1 củ cà rốt 2 quả ớt đỏ 4-5 con tôm sú 1 củ hành tây 1 quả chanh Vài quả cà chua bi Rau mùi, cần tây Gia vị trộn: 4 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh đường; 2 muỗng canh tỏi băm; ½ muỗng canh nước cốt chanh; 3 muỗng canh ớt đỏ xắt nhỏ Cách làm: Bạn muốn nấu một  bữa cơm ngon cho gia đình  , người thân, bạn bè hay là bữa ăn dưới ánh nên cho 2 người thì hãy đến với chung tôi, nơi giúp bạn tự tay làm  các món ăn ngon  ,từ  món ăn châu âu ,  món ăn châu á ,  món ăn tốt cho sức khỏe  cho những người bạn yêu quý. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn nẫu các  món ăn ngon  mà không m...