Phở xào kiểu Thái ai ăn thử cũng phải mê ngay!

 Nếu mang đến cơ quan, bạn có thể hâm nóng lại phở trong lò vi sóng trước khi dùng nhé!


Món phở xào kiểu Thái vừa mềm ngon vừa nóng hổi lại đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn một bữa trưa thật ngon miệng!


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món phở xào kiểu Thái:


225g phở khô


60ml dầu hào


15ml nước mắm


45ml nước cốt chanh


15ml tương ớt





































Bạn muốn nấu một bữa cơm ngon cho gia đình , người thân, bạn bè hay là bữa ăn dưới ánh nên cho 2 người thì hãy đến với chung tôi, nơi giúp bạn tự tay làm các món ăn ngon ,từ món ăn châu âu, món ăn châu á, món ăn tốt cho sức khỏe cho những người bạn yêu quý. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn nẫu các món ăn ngon mà không mất nhiều công sức


15ml dầu ăn


2 tép tỏi băm nhỏ


250g thịt lợn xay


2 quả trứng


1 củ hành tây


1 quả ớt chuông xanh


Một ít rau mùi






Ngâm phở trong nước khoảng 30 phút rồi vớt ra để cho ráo nước.





Cho dầu hào, nước mắm, tương ớt, nước cốt chanh vào một cái bát, hòa tan hỗn hợp để tạo nước xốt rồi để sang một bên. Hành tây, ớt chuông thái lát.



Phở xào kiểu Thái


Thêm 15ml dầu ăn vào chảo, thêm tỏi và thịt xay vào. Bạn xào thịt trên lửa vừa cho đến khi thịt chín.





Bạn dùng thìa gạt thịt sang xung quanh chảo, sau đó đập hai quả trứng vào giữa chảo rồi dùng thìa đảo đều trứng, tiếp đó trộn đều trứng với thịt.





Thêm hành tây và ớt chuông vào, tiếp tục xào thêm vài phút hoặc xào đến khi hành tây mềm.



Phở xào kiểu Thái


Thêm phở và nước xốt vào chảo, đảo đều cho ngấm gia vị trong vài phút, hoặc cho đến khi phở mềm thì tắt bếp, rắc một ít rau mùi lên trên là xong.



Món phở xào kiểu Thái này làm khá đơn giản phải không bạn, món ăn có đầy đủ thịt, trứng và rau củ hòa quyện vào vị cay cay của tương ớt sẽ đem lại cho bạn một món ăn ấm nóng. Nếu mang đến cơ quan, bạn có thể hâm nóng lại phở trong lò vi sóng trước khi dùng nhé!




Chúc bạn thành công và ngon miệng với món phở xào kiểu Thái này nhé!

Bánh Kẹo
Các Món Chay
Kem Chè
Món Ăn Sáng
Món Bún

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Mẹo chọn nước sốt chuẩn cho từng loại mỳ Ý

 Chỉ có duy nhất một loại mỳ bản rộng, phẳng phù hợp dùng trong lò nướng chính là mỳ lasagna. Chúng được thiết kế để sốt phủ kín các lớp mỳ khi nướng. Cùng tìm hiểu những nguyên tắc kết hợp của bộ đôi mỳ và nước sốt trong các món mỳ Ý nhé!ột số nguyên tắc chung khi kết hợp các loại mỳ với những loại nước sốt mà bạn cần biết. Với mỳ sợi dài như tagliatelle (mì sợi dài dẹt), spaghetti (mì sợi dài tròn)...  sẽ cần nhiều sốt trơn, nên chúng phù hợp với những loại sốt từ dầu oliu. Loại sốt này sẽ bao phủ toàn bộ sợi mỳ mà không làm chúng bị ướt sũng. Từ trái sang phải: Mỳ Tagliatelle, mỳ Spaghetti, mỳ Fettuccine. Mỳ Tagliatelle là mỳ sợi dài dẹt. Mỳ Spaghetti là mỳ sợi dài tròn. Còn mỳ Fettuccine trông qua gần giống mỳ Tagliatelle nhưng sợi nhỏ hơn và mỏng hơn. Ngoài ra, tagliatelle và fettuccine (trông qua gần giống mỳ tagliatelle nhưng sợi nhỏ hơn và mỏng hơn một chút) là mỳ sợi dài nhưng dày hơn một chút thì còn có thể kết hợp tốt với sốt kem hay sốt cà chua đổ lên trê...
Đọc thêm

Tự làm bánh pizza ngon tại nhà mà không khó

Bạn thấy không, làm bánh pizza cũng không quá khó, chỉ cần chút kiên nhẫn là chính bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh ngon tuyệt đấy! Thay vì nhấc điện thoại gọi pizza từ các nhà hàng, từ nay chính bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh pizza tuyệt ngon cho gia đình mình rồi Nguyên liệu: 230 ml nước ấm 2 muỗng cafe men nở (active dry yeast) 330g bột mì số 11 (bột bánh mì) 1 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe đường 1 muỗng cafe dầu olive 1 muỗng cafe mật ong (hoặc thay bằng đường cũng được bạn nhé). Bước 1: Trộn men với đường và nước ấm, đậy lại ủ khoảng 5 phút hoặc đến khi sủi bọt, cho dầu ô liu và mật ong vào trộn đều được hỗn hợp A. Bước 2: Trộn bột với muối rồi tạo một chỗ trũng giữa tô bột. Đổ hỗn hợp A từ từ vào chỗ trũng giữa tô bột, vừa đổ vừa khuấy cho bột trộn đều thành một khối dẻo, nhồi đến khi bột quện vào nhau. Bước 3: Rắc bột áo ra mặt phẳng, lấy khối bột ra khỏi thau, nhồi đều, lúc này thấy bột hơi nhão, tiếp tục thêm bột áo và nhồi, ké...
Đọc thêm

Panna Cotta xoài dành cho mùa hè bớt nóng oải

Nếu mặt lớp trước chưa se mà đổ lớp sau lên thì hai lớp sẽ bị hòa lẫn vào nhau dẫn đến ly Pana cotta không có các lớp đẹp. Panna Cotta là món tráng miệng lừng danh của người Ý với vị béo ngậy kết hợp với vị chua mát của hoa quả được cả thế giới yêu thích. Mời các mẹ cùng thử món Panna Cotta nhé! Nguyên liệu: Panna Cotta: 120g sữa 4 lá gelatine (hoặc 7-8g gelatine bột) 240g kem whipping 40g mật ong 25g đường. Sốt xoài: 280g xoài thịt (khoảng 2 quả xoài) 30g nước 50g mật ong 3 lá genlantine 1 thìa cà phê nước cốt chanh Cách làm: Panna Cotta: Gelatine ngâm với nước sôi để nguội cho mềm. Cho sữa, mật ong, đường vào nồi nhỏ, bắc lên bếp đun cho tan đường (không đun sôi). Tắt bếp bắc hỗn hợp sữa xuống, đổ gelatine vào khuấy đều, để cho nguội bớt. Cho kem whipping vào, trộn đều. Dùng thìa chia Panna cotta vào các cốc. Để ngăn đá 10 phút cho Panna cotta se bề mặt. Sốt xoài: Gelatine ngâm với nước sôi để nguội cho mềm. Xoài, nước, mật ong, nước cốt c...
Đọc thêm